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Restaurant

Le Restaurant de l'hôtel Le National compte parmi les meilleurs du Jura. Il offre un cadre idéal aussi bien aux dîners d'affaires qu'aux repas en amoureux.

La cuisine de saison proposée par la Patronne se veut généreuse, savoureuse et pleine de surprises gustatives.

Le personnel attentionné et discret vous met a l'aise afin que votre repas se déroule de la meilleure façon possible. Il vous fait découvrir nos spécialités du jour, nos desserts maison, et sait vous proposer le vin en accord avec votre choix.

Car la cave du Patron regorge de grands crus régionaux et internationaux, mais aussi de belles découvertes proposées en exclusivité.

La Brasserie de type parisien est idéale pour les rencontres spontanées et les repas décontractés.

 

 

Carte des vins

Afin de découvrir les vins qui accompagneront votre repas , vous pouvez télécharger notre carte des vins.

Propositions de menu

Le restaurant Le National vous propose, tous les midis, un menu Suggestion à CHF 59.-


et tous les soirs, un menu Saveur à CHF 74.- ,
en plus de sa carte habituelle.


Menu suggestion 14.06.2017

L’Entrée

La salade de tomates et mozzarella Buffala
Ou
Les queues d’écrevisses rouges des marais marinées au citron vert et coriandre
Ou
Le melon charentais et jambon de Parme Véritable


Le Plat

Le filet de daurade et gambas rôties
Risotto et légumes
Ou
L’entrecôte de bœuf sauce poivre vert de Madagascar
Pommes frites et légumes


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Le Dessert

Le crumble fruits rouges
Crème glacée chocolat blanc et sorbet framboise
Ou
Le sorbet citron arrosé à la vodka
Ou
Le flan caramel à l’ancienne
Ou
La petite assiette de fromages


Frs. 59.00



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