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Restaurant

Le Restaurant de l'hôtel Le National compte parmi les meilleurs du Jura. Il offre un cadre idéal aussi bien aux dîners d'affaires qu'aux repas en amoureux.

La cuisine de saison proposée par la Patronne se veut généreuse, savoureuse et pleine de surprises gustatives.

Le personnel attentionné et discret vous met a l'aise afin que votre repas se déroule de la meilleure façon possible. Il vous fait découvrir nos spécialités du jour, nos desserts maison, et sait vous proposer le vin en accord avec votre choix.

Car la cave du Patron regorge de grands crus régionaux et internationaux, mais aussi de belles découvertes proposées en exclusivité.

La Brasserie de type parisien est idéale pour les rencontres spontanées et les repas décontractés.

 

 

Carte des vins

Afin de découvrir les vins qui accompagneront votre repas , vous pouvez télécharger notre carte des vins.

Propositions de menu

Le restaurant Le National vous propose, tous les midis, un menu Suggestion à CHF 59.-


et tous les soirs, un menu Saveur à CHF 74.- ,
en plus de sa carte habituelle.


Le Menu suggestion de ce jour 24.05.2016

L’Entrée

La cassolette de gambas aux piments d’Espelette
Ou
La mozzarella buffala et jambon de Parme
Ou
L’assiette de viande des Grisons et condiments
Ou
Les filets de perchettes aux fines herbes

Le Plat

L’entrecôte de Bœuf des prairies Suisse à la moutarde de Meaux
Légumes et pommes frites
Ou

Le médaillon de lotte légèrement gratiné et filet de Daurade rôti
Riz Basmati et variation de légumes


Le Dessert

Le crumble de fruits rouges, sorbet framboise
Ou
Le sorbet abricot arrosé d’abricotine
Ou
Le flan au caramel à l’ancienne
Ou
Les fraises au naturel
Ou
La petite assiette de fromages


Frs. 59.00





































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