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Restaurant

Le Restaurant de l'hôtel Le National compte parmi les meilleurs du Jura. Il offre un cadre idéal aussi bien aux dîners d'affaires qu'aux repas en amoureux.

La cuisine de saison proposée par la Patronne se veut généreuse, savoureuse et pleine de surprises gustatives.

Le personnel attentionné et discret vous met a l'aise afin que votre repas se déroule de la meilleure façon possible. Il vous fait découvrir nos spécialités du jour, nos desserts maison, et sait vous proposer le vin en accord avec votre choix.

Car la cave du Patron regorge de grands crus régionaux et internationaux, mais aussi de belles découvertes proposées en exclusivité.

La Brasserie de type parisien est idéale pour les rencontres spontanées et les repas décontractés.

 

 

Carte des vins

Afin de découvrir les vins qui accompagneront votre repas , vous pouvez télécharger notre carte des vins.

Propositions de menu

Ce mois-ci, Le restaurant Le National vous propose, en plus de sa carte habituelle, les menus et plats suivants:

Le Menu Saveurs à 59.00 fs 21.04.2015

L’entrée

La terrine de sandre, gambas grillées et avocat vinaigrette
Ou
Les filets de perchettes aux fines herbes, salade fine
Ou
Les asperges vertes et blanches
Jambon crû du Pays

Le plat

L’entrecôte de bœuf parisienne, beurre villette
Légumes et pommes frites
Ou
Le filet de daurade et noix de Saint Jacques rôties
Légumes et risotto
Ou
Les rognons de veau à la moutarde
Riz basmati

***
Le dessert

Le sorbet framboise arrosé de vodka
Ou
La coupe de fraises au basilic et mascarpone
Sorbet fraise et crème glacée chocolat blanc
Ou
La poire pochée
Et crème caramel au beurre salé


Frs. 59.00












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